引用:ルクルーゼレシピサイト
ルクルーゼはインドカレーやカレー、ミートソース、チリコンカン、ビーフシチュー・クリームシチュー、オニオンスープなどの各種スープ、煮込みハンバーグ、ロールキャベツ、夫や子供の好きなメニューに大活躍ですので、一週間に3~4回とほぼフル回転で使っています。
ビーフシチューなどはオーブンにそのまま入れられるのも凄く便利です!ゆっくりじっくり調理するお料理には最適です。見た目もオシャレで可愛くて、キッチンの色に合わせた色を買ってお気に入りです。
色のバラエティーもセンスが良く、可愛くて、キッチンにデコレーションとしても花を添えてる感じがするといつも思います。飾ってなくても、置いてるだけでスタイリッシュですから!高いのでそうそう次から次へとは買えませんが、安くで見つけた時など、少しずつ色んな大きさや形を集めています。
うちは週末は夫が料理をする事が多く、実は最初の購入は夫の強い勧めによるものでした。高いので最初はしぶっていたのですが、買って、使ってみて、大正解だったと20年経った今でも思います。お値段の価値は十分あります。使い始めて20年になりますが、本当に長く使い続けられるからです。一生ものです。全く飽きもきません。
ルクルーゼは重い!これだけが本当に難点です・・・。
でも、性能上、重いのは承知の上での購入で、仕方無いのですが、洗う時に重くて、洗いにくくて、洗った後に大きくて重いから、食器の水切りの所に置いとくと、場所とるし、拭くのもしまうのも重くて、毎回疲れるのは歪めません。大汗。
買った当初は20代だったので、そんなに感じなかったのです、実は。しんどいな・・・と思い始めたのは握力が落ちてきた40代に入ってからです。夫は何とも思わないようです。
ルクルーゼは子供のいる家庭には最適だと思いますね。
私がメインで使用しているのは、ルクルーゼのジャポネーズ24cmのもので、カレー、シチュー、スープなどの煮込み系に最適ですので、子供のいる家庭には最適だと思いますね。
美味しく作れますよ。じっくりゆっくり煮込む料理に最適なので、時間に余裕のある専業主婦や、お料理する旦那さまの家庭など。仕込みさえすれば、長時間の調理はあとは放っておけるので、ある意味、その間にあれこれ用事や家事、子供の世話なんかもできますから、反対にラクだと思います。
それにこういう煮込み料理は沢山作れますし、他にあれこれ作らなくても、一品でOKですし。重いので、握力のある若い世代のご家庭に特にオススメです。笑。あと、本当、置いてるだけでオシャレですでスタイリッシュですよ。
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